ステーキ割烹『TSUKI』で、お祝い
シックな店内
入って右手に堀炬燵式の和の個室が1つ、
少し入った左側に半個室が2つ、右手にカウンター席があります。
カウンター席でシェフの手さばきを見るのもありかな?とも思いましたが
今回は、半個室で『シェフのおすすめコース』を予約しておきました。
「苦手なもの(食材)は、ありますか?」と聞かれ
「グリーンピース(^_^;)」
「入っていません」「大丈夫です」というやり取りから始まりました。
最初に運ばれてきたのは 卵豆腐
オニオンスープ 玉ねぎの甘味がグッときます
和牛のたたき サッパリ系のタレで美味しい
貝柱の上に雲子(白子)がのっています 美味
黒アワビ
生簀の中からアワビを取り上げ調理。やわらかーい
ステーキとサラダ
テーブルにある三種の塩で食べたり、
添えられているタレ(わさびやゆずこしょう等)をつけて食べます
すごく美味しい!
STEAK-KAPPO TSUKI
ジャンル:ステーキ 洋食
アクセス:阪急京都線高槻市駅 徒歩4分
住所:〒569-0078 大阪府高槻市大手町3-3(地図)
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情報掲載日:2015年11月22日